Receptklub 2.

1. A horgászboltok polcain a poraromák mellett a másik fellelhetõ aromafajták a folyékony aromák. Felhasználásuk rendkívül sokrétû lehet. A legjobb megoldás, ha a nedvesítésre szánt vízhez adagoljuk, így egyenletesen oszlik el az etetõanyagban. Az aroma adagolása a csomagoláson általában megtalálható.

2. Általában igaz, hogy az aromák felhasználásával fogósabb lesz a keverékünk, azonban gyorsan el fognak telni tõle a halak. Tapasztalatom, hogy minél több aroma van az etetõanyagban, annál gyorsabban odaállnak a halak az etetésünkre. Azonban amilyen gyorsan odataláltak, olyan hirtelen tovább is mennek. Ahogy mondani szokás: valamit valamiért. Ezt mindig tartsuk szem elõtt!

 Melyiket válasszuk? A poraromát...

 ....avagy a folyékonyt?

3. Az elõzõ részben már volt szó az etetõanyag színezõ porokról. Tudnunk kell, hogy ezeknek a poroknak van egy kedvezõ tulajdonsága is, amit a dévérkeszeg horgászata során kiválóan kamatoztathatunk. Nincs is másról szó, minthogy a vízben remekül felhõsíti az etetõanyagot és a földet. (A snecizés során is fontos a jó felhõs etetés. A küszös etetõanyaghoz kifejezetten ajánlott a felhasználása.) 1-3 ml színezõ por nagyjából 1 kg száraz anyaghoz elegendõ mennyiség.

4. Az agyagnak a keszeghorgászatban meghatározó szerepe van. Köztudott, hogy a keszegek kedvelik a ?füstölgõ" etetõanyagot, hiszen ebben biztonságban érzik magukat a ragadozók elõl. Ha nagyon pontosak szeretnénk lenni elsõsorban 4 típusú földfajtát különítünk el, amelyeket a horgászat során alkalmazhatunk. Ezek a következõk: löszös agyag , barna agyag vagy más néven folyóvízi föld, a normál agyag és a finom szemcsés homok. A mi esetünkben most az utolsó kettõt különítsük el, és helyezzük a hangsúlyt a löszös, illetve a barna agyagra. A löszös agyag fõ tulajdonsága, hogy megfelelõ elõkészítéssel igen látványos felhõt képez a vízben. Tapadó képessége csekélynek mondható, nem hajlamos a becsomósodásra, és kevésbé változtatja meg az etetõanyag jellegét. Az esetek többségében a löszös agyagot használjuk, de bizonyos helyzetekben szükségünk van a barna agyag felhasználására is. Ennek a típusú földfajtának tapadó képessége nagyon jó, zsíros, vízben lassan oldódik, felhõsítõ hatása gyakorlatilag nincsen, de kellõen nehéznek és tömörnek mondható. A két fajta agyag együttes keverésével különféle helyzetekhez igazíthatjuk etetésünket. (A téma megérne egy nagyobb cikket is, de talán a késõbbiek folyamán erre alkalmat kerítünk).

5. A föld etetõanyaghoz való keverésére sok variációs lehetõség nyílik. A legjobb megoldás, ha az etetõanyagot túlnedvesítjük, és úgy öntjük a földet hozzá. Ebben az esetben a kívánt módon keverednek össze az etetõanyag és föld szemcsék. Ha keverékünk mégis száraznak tûnne, utólagosan pumpás permetezõvel állítsuk be a kívánt állagot.

6. A keszegfélék elsõ számú tápláléka a szúnyoglárva. Megkülönböztetünk tûzõ-, és etetõszúnyogot. Reméljük, ezeket a csalikat nem kell a horgászoknak bemutatni, ezért itt inkább tippeket adunk felhasználásukhoz, tárolásukhoz.

Az etetõszúnyog - ahogy a nevében is szerepel - etetésre alkalmas. Fél liter etetõszúnyog bõven elegendõ egy 3 órás horgászatra. Tárolásuk többféle módon is kivitelezhetõ. Ha rövidebb ideig tároljuk õket, akkor elegendõ egy nedves újságpapírban (nem színes) csomagolni és azt száraz, hûvös helyen tárolni. Sokan hûtõszekrényt használnak erre a célra, amely természetesen tökéletesen megfelel a célnak. Lényeges, hogy a hûtõgép úgy legyen beállítva, hogy benne 6-7 fok alá ne süllyedjen a hõmérséklet. Ha hosszabb ideig tároljuk csalinkat, célszerû azokat nedves, löszös földben tárolni. Egy liter szúnyoglárvához 2 kilogramm föld használata a javasolt. Az így tárolt csali 2-3 napig károsodás nélkül fogja átvészelni a megpróbáltatásokat (ukrán szúnyog esetén ez több hét is lehet). Ebben az esetben is fontos a száraz, hûvös hely.

Elkészítése:
Elõször gondosan szétválasztjuk õket. Kétféle lehetõség nyílik erre. Az elsõ lehetõség, hogy szúnyogszétválasztó port alkalmazunk. Fontos, hogy a por természetes anyag legyen, mert akkor sokáig elél benne a szúnyog. Ilyen a TOP MIX szúnyogszétválasztó pora, mely nagyon finomra õrölt löszbõl készül.

A második variáció, ha finom löszös agyaggal gondosan szétválasztjuk a lárvákat. Fél levél szúnyog szétválasztásához elegendõ két marék föld. A földet szórjuk a csalira, és finom mozdulatokkal keverjük el. Ez gyorsan szálaira dobja a szúnyogot.

Fontos tudni, hogy nem friss, többnapos, már berothadt szúnygot még varázspálcával sem lehet feléleszteni és inkább árt az etetésnek, mint használ.

A mûveletet érdemes a horgászat elõtt 10 perccel elvégezni, mert hiába a nedves föld, az mégis gyorsan kiszívja a nedvességet a csaliból. Csak ezután keverjük az etetõszúnyogot egy részét az etetõanyaghoz, illetve a ráetetésre való földhöz.

A tûzõszúnyogot elsõsorban csalizásra használjuk, de a nagyobb dévérek fogása érdekében az etetésbe is szokás rakni. Tárolásuk szintén hasonló szisztéma szerint mûködik, mint az etetõszúnyog esetében. Hosszabb ideig vízben is tökéletesen megoldható tárolásuk. Fél liter víz (ha lehetséges ne csapvíz legyen, legjobb az esõvíz és a vízpartról hozott víz) elegendõ egy levél szúnyog tárolásához. Naponta cseréljük a vizet, és mászassuk át szúnyogmászató szitán, hogy az elhullott egyedeket eltávolítsuk.

7. A szúnyoglárvát a horogra úgy kell tûzni, hogy a fej alatti második részbe szúrjuk a vékony húsú horgot.

1. recept

Bodorka horgászatához

 A bodorkás etetõ összetevõi 

1 kg Bodorka /Gross Gardons
0,5 kg Téli keszeg
fél liter csontkukac, pinki vegyesen

Vizeink egyik legkorábban fogható békés halfaja a bodorka. A jég olvadását követõen, ha jó helyen keresgélünk és célzottan rájuk horgászunk, igen élménydús horgászatban lehet részünk. A horgon meglepõen jól küzd a többi keszeghez képest, illetve a jégolvadást követõen már intenzíven táplálkozik.

Ahogyan már az elõzõ részben említettük, a halak tavasszal az édes és fehérjében magas tápanyagokat részesítik elõnyben. Nos, a Téli keszeg ezeknek az elvárásoknak tökéletesen megfelel. Kellemes spekulatius-vanília illata hamar a horgunk közelébe csalja a fehérhalakat, fekete színe miatt azokat nem riasztja el. A bodorka elõszeretettel fogyasztja az olajos magokat, de az elsõ számú csemegéje a kendermag. A Gros Gardons célzottan a bodorka horgászok számára készült. Magas fehérje- és kendermag tartalma miatt kevés hal tud neki ellenállni. A bodorka mellett a dévérkeszeget és a karikakeszeget is jól vonzza. (A bodorkás etetõanyag melegebb vizeknél más keszeges etetõkkel keverve igen eredményesen alkalmazható).

 A Gross Gardons /Bodorka/ etetõ

2. recept

Nagy testû dévér horgászatára

 A recept összetevõi 

4 kg Extra dévér
0,5 kg Mézeskalács liszt
0,5 kg Pastoncino sárga
0,4 kg Szúnyoglárvás pellet
1 kg Torteau de mais extra
2 konzervkukorica
Darabolt giliszta

Ez a keverék azoknak a horgászoknak ajánlott, akik kimondottan a nagytestû keszegekre kívánnak horgászni. Az Extra dévér egy élénksárga színû, kifejezetten a nagy dévéreket kedvelõ horgászok számára készült. Szemcsemérete viszonylag nagy a keszeges etetõkhöz képest, ezért a megnedvesítés során ügyeljünk, hogy azt megfelelõen végezzük el. Íze édeskés, köszönhetõen a felhasznált gyümölcscukor adalékoknak. Sok felszálló szemcsét tartalmaz, emiatt vízközti horgászathoz is eredményesen használható.

A kukorica és vágott giliszta a nagy dévérek elsõ számú csemegéje. Alkalmazásukkal tovább növeljük a recept nagyhalas jellegét. A pelletek használatáról eddig a pontyhorgászata során beszélhettünk. A 2008-as évben a Top Mix egyik újdonsága volt a szúnyoglárvás pellet. Ezt a pellettet most már a keszeghorgászatba is sikeresen beépíthetjük, hiszen igazi szúnyoglárvából készült. A magas proteinben és enzimben gazdag pellet a vízben gyorsan oldódik, így hamar felkelti a halak érdeklõdését.

 Szúnyoglárva pellet

3. recept

Matchbotos keszegezéshez

 A recept összetevõi 

2 kg Match
1 kg Keszeg
fél tasak Brasem poraroma
0,5 kg Tourteau de mais õrölt
+ földes szúnyog

Sok esetben a keszegek elõszeretettel tartózkodnak a víz felsõbb rétegeiben. A vízközti matchbotozás igen gyors és eredményes horgászatot eredményezhet bizonyos helyzetekben. A vízközt bomló etetõanyag merõben más, mint a többi fajta etetõanyag. Tulajdonságai, hogy finoman szemcsézett, gyorsan oldódó, és még a fenékre süllyedt gombócok is sok felszálló szemcsét tartalmaznak. A Match etetõ - ahogyan a neve is utal rá - elsõsorban matchbotos módszerhez ajánlott. Kellemes illatát a spekulatius fûszerkeveréknek köszönheti, amelyet különbözõ fûszerek együttes keverékébõl nyerünk. Különleges adaléka egy gyümölcscukor alapanyagú édesítõ, melynek szemcséi a fenék fölött, úgy 10-15 centiméter magasságig liftezve lebegnek. A Match etetõanyag a Keszeg etetõvel keverve, egy vízközti horgászatra alkalmas receptet eredményez.

A recept fogóssága mellett lényeges megjegyezni, hogy a módszer kivitelezésében is kellõ ismerettel, gyakorlattal rendelkezzünk. A 8-10 gombócos alapozó etetés becsúzlizása után, folyamatos etetéssel tartsuk fenn a halak érdeklõdését. A becsapódó gombócok és az így létrejött állandó felhõ egy adott vízrétegbe állítja be halainkat. Az etetõanyag gombócok állagát a megnyomás mértékével tudjuk szabályozni. Ügyeljünk, hogy a gombócokat lehetõleg laposan lõjük, így sokkal könnyebben nyitnak.

4. recept

Verseny etetõanyag

 A recept összetevõi 

3 kg Xtasy dévér
100 ml Brasem folyékony aroma
+ földes szúnyog

A Top Mix a meglévõ etetõanyagit is folyamatosan finomítja, hogy a horgászok számára a lehetõ legjobbat nyújtsa. Az Xtasy dévér is ezen ?fejlesztések" alá esett és a 2008. évben egy merõben új összetétellel rukkoltunk elõ. A különbözõ versenyek eredményei és a tesztek kiugróan jó eredményeket mutattak. Mára a versenyhorgászok körében az egyik legjobb keszeges etetõanyagként szerepel, amely bármikor felveszi a kesztyût a nálánál sokkal drágább külföldi etetõkkel szemben. Sok olajos magvat tartalmaz így a vízben gyorsan bont. Magas piskóta és mézeskalács tartalma miatt sok élõanyag bevitelére is alkalmas. Versenykörülmények között a karika- és dévérkeszeg horgászatához kiváló. Az eddigi tapasztalatok is azt mutatják, hogy a csatorna horgászat során is igen eredményes. Bizonyíték erre a Mária-csatornán megrendezett Top Mix kupa eredménye, ahol az elsõ 10 helyezettbõl 6 ezt az etetõanyagot használta.

A Brasem aroma a legklasszikusabb a keszeghorgászok körében. Az Xtasy dévérrel jól harmonizál, annak fogósságát tovább növeli. Kellemes édeskés, és finom kókusz-karamell illata a keszegek kedvence.

 Xtasy dévér etetõ szemcsézete

5. recept

Általános keszeghorgászathoz

 Az etetõ összetevõi 

2 kg Carp Line karamell
1 kg Carp Line mogyoró
0,5 Tourteau de mais õrölt
5 dl csontkukac
1 konzerkukorica

Ez a recept a kevésbé vastag pénztárcájú horgászok számára ajánlott. Univerzális felhasználáshoz úszós és fenekezõ módszerhez egyaránt alkalmazható, hiszen remekül tapad.

A karamell a keszegek körében az egyik favorit illatanyag. Kellemes átható illata és édes íze hamar a horgunk közelébe csalja a pikkelyeseket. A mogyoró elsõsorban a pontyos etetõkben található meg. Hiába a halak különbözõ ízlése, bizonyított, hogy a keszegek is elõszeretettel fogyasztják.

A tourteau, a kukorica és a csontkukac tovább növelik az etetõ nagyhalas jellegét. Ezért ne csodálkozzunk, ha esetleg a horgászat vége felé megjelennek a nagyobb testû pikkelyesek. Bár melyik horgászt zavarja, ha pontyok tartózkodnak az etetésen.

A 3. részben 4 folyóvízi és egy házi receptet ismerhetünk meg.

Kenyeres László
Team Top Mix

GINOP